Amargo Chuncho Bitters ist ein essentielles Werkzeug für Cocktail-Enthusiasten und professionelle Barkeeper, ursprünglich aus Peru. Berühmt als eine der Schlüsselzutaten im Pisco Sour, besitzen diese Bitters eine intensive und komplexe aromatische Komposition, die aus der Auswahl von über 30 einheimischen Kräutern und Gewürzen stammt. Mit einem Volumen von 7,5cl zeichnet sich dieses Produkt durch seine dominanten Noten von Chincona und eine subtile Präsenz von aromatischen Kräutern aus, was ihm ein einzigartiges Geschmacksprofil verleiht.

Die Verwendung dieses Bitters beschränkt sich nicht nur auf den Pisco Sour, sondern erstreckt sich auf zahlreiche Cocktailrezepte, bei denen ein Hauch von Tiefe und Komplexität gefragt ist. Die Amargo Chuncho Bitters sind berühmt für ihre Fähigkeit, süße, saure und alkoholische Geschmäcker auszubalancieren, sodass jeder Schluck ausgewogen und harmonisch intensiv schmeckt. Ideal, um neue Geschmacksdimensionen in klassischen Cocktails zu erkunden oder um in eigenen Kreationen zu experimentieren, darf der Bitters Amargo Chuncho in keiner Mixology-Sammlung fehlen.