Chardonnay - Le Brusche IGT - Umani Ronchi 2018
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Der Chardonnay "Le Brusche" IGT der renommierten Kellerei Umani Ronchi ist ein sublimer und authentischer Ausdruck der Weinbaukunst der Marken. Dieser Weißwein ist das Ergebnis einer sorgfältig ausgewählten Ernte der besten Chardonnay-Trauben, die auf den Weinbergen des Unternehmens in der Region Marken angebaut werden, einem idealen Gebiet für diese Sorte.
Der Vinifikationsprozess des Chardonnay "Le Brusche" IGT folgt modernsten Methoden, mit einer teilweise in Edelstahltanks erfolgenden Fermentation, um die Frische und typische Aromatik der Trauben zu bewahren, und teilweise in Eichenfässern, was dem Wein Komplexität und Struktur verleiht. Das Ergebnis ist ein Weißwein von großer Eleganz, der sich deutlich in der Landschaft der italienischen Weine hervorhebt.
Visuell zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Strohgelb mit goldenen Reflexen, die seine Reichhaltigkeit ankündigen. In der Nase bietet Le Brusche ein breites und einladendes Bouquet mit Noten von reifen tropischen Früchten und Pfirsich, unterstrichen durch Vanillenuancen und leichte Röstnoten aufgrund der Reifung in Holz.
Am Gaumen ist der Wein umhüllend und reich, mit einer schönen Säure, die Frische und anhaltenden Genuss gewährleistet. Die Aromen von reifer Frucht verschmelzen harmonisch mit den Eichentönen und gipfeln in einem langen und angenehm aromatischen Finale.
Der Chardonnay "Le Brusche" IGT von Umani Ronchi ist ideal zu servieren mit aufwendigen Fischgerichten, weißem Fleisch und mittelreifem Käse. Er ist ebenfalls ein exzellenter Begleiter für besondere Anlässe oder einen anspruchsvollen Aperitif. Serviertemperatur: 10-12°C, um das volle Spektrum der Aromen zu genießen.