Fattoria Le Terrazze

Rosso Marche IGT - Chaos - Fattoria Le Terrazze 2020

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Format: 75 cl

-21%

CHF 32.21

Empfohlener Preis: CHF 41.03

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Technische Information

Hersteller	Fattoria Le Terrazze
Name	Rosso Marche IGT
Vielfalt	Montepulciano 50%, Merlot 25%, Syrah 25%
Jahr	2020
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, würzig
Weinbereitung	Stahlfermentation mit 8-9 Tagen Mazeration
Region	Marche
Produktionsbereich	Numana, Ancona
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Reifung in Barrique für 18-24 Monate, 6 Monate in der Flasche
Fassart	Barrique aus französischer Eiche
Farbe	Rot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Beschreibung

Er wurde 1997 geboren und ist das Ergebnis der ersten Ernte eines Versuchsweinbergs, der angelegt wurde, um die Anpassungsfähigkeit verschiedener italienischer und französischer Rebsorten in der Region Marken, darunter Merlot und Syrah, zu bewerten.

Die sorgfältig ausgewählten Trauben durchlaufen den Gärungsprozess in Stahlbehältern. Anschließend reift der Wein für einen Zeitraum von 12 bis 18 Monaten im Barrique, gefolgt von einer Verfeinerung in der Flasche für mindestens 6 Monate.

Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und violette Reflexe. Aus olfaktorischer Sicht ist er vielschichtig und komplex und bietet fruchtige, würzige und fein balsamische Noten. Am Gaumen ist er delikat und die Länge der Tannine verleiht dem Wein außergewöhnliche Harmonie und Angenehmheit.

Er passt perfekt zu rotem Fleisch wie Steak, Florentiner Steak und Taube. Es eignet sich besonders für würzige Gerichte und passt hervorragend zu Käse mittleren Alters, wie zum Beispiel dem für die Region Marken typischen Pecorino-Käse.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Mehr Informationen

Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2/5 Jahre lang reifen lassen

Produktionsbereich

Marche

Das Weingut

Fattoria Le Terrazze – Weingut in Marche

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Fattoria Le Terrazze.

Familienweingut auf den Hügeln der Riviera del Conero in Numana (AN). Es produziert typische Weine der Marken (darunter Rosso Conero und DOCG‑Riserve), extra natives Olivenöl und bietet Verkostungen sowie Direktverkauf an.

Region: Marche

Land: Italia

Gegründet: 1882

Rebsorten: Montepulciano, Merlot, Syrah, Chardonnay

Historisches Weingut aus Stein an der Riviera del Conero. Die Produktion konzentriert sich auf den Rosso Conero und auf Riserve aus Montepulciano. Produktion auch von extra nativen Olivenölen und weiteren hofeigenen Produkten; Verkauf und Verkostungen vor Ort. Bei internationalen Wettbewerben prämierte und in nationalen Weinführern empfohlene Weine.

Alle Weine kaufen von Fattoria Le Terrazze Das Weingut Fattoria Le Terrazze

Geschichte des Weinguts

Das Weingut wird von der Familie Terni geführt und hat lokale historische Wurzeln; das steinerne Gebäude des Weinkellers stammt aus dem 19. Jahrhundert und die familiäre Leitung hat sich im Laufe des 20. Jahrhunderts gefestigt. In den letzten Jahrzehnten hat die Familie die Produktion ausgeweitet und Weine wie den Rosso Conero, die Riserve "Sassi Neri" sowie weitere IGT und Schaumweine, die in den Unternehmensprofilen genannt werden, aufgewertet.

Produktionsphilosophie

Das Unternehmen zielt darauf ab, das Gebiet der Riviera del Conero aufzuwerten, indem es die Trauben aus seinen eigenen Weinbergen verarbeitet, um den lokalen Charakter zum Ausdruck zu bringen. Es produziert außerdem Olivenöl und bietet Führungen und Verkostungen an, mit einem von familiärer Tradition und der Wertschätzung des Terroirs geprägten Ansatz.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen auf den Hügeln des Monte Conero, unweit des Adriatischen Meers und des Parco del Conero. Die Böden rund um das Anwesen sind überwiegend hügelig und weisen maritime Einflüsse auf, die zur Mineralität und Frische der Weine beitragen. Das Weingut verfügt außerdem über Olivenhaine, die zur Produktion von nativem Olivenöl extra genutzt werden.

Auszeichnungen

Zu den vom Unternehmen hervorgehobenen Auszeichnungen gehören: Goldmedaille beim Concours International de Lyon für 'Visions of J' Conero Riserva DOCG 2021; Erwähnungen und Tre Stelle Oro in der Guida I Vini di Veronelli 2026 für einige Weine; Hinweise auf Exzellenz in regionalen Publikationen.