Der Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Lumeggio di Rosa" vom Weingut Illuminati ist ein Roséwein, der die Essenz der abruzzesischen Hügel durch einen lebhaften und tief verwurzelten Ausdruck einfängt. Mit einer brillanten Farbe, die von Kirschenrosa bis zu zarten Rottönen reicht, besticht dieser Wein durch seine visuelle Anziehungskraft, die die olfaktorischen und gustatorischen Empfindungen ankündigt.

Hergestellt hauptsächlich aus Montepulciano d'Abruzzo Trauben, bietet der "Lumeggio di Rosa" ein reichhaltiges olfaktorisches Bouquet. In der Nase kommen frische Noten von Erdbeere, Kirsche und ein leichter Hauch von Blüten, die an Rose und Veilchen erinnern, hervor, ergänzt durch zarte Nuancen von aromatischen Kräutern, die Komplexität hinzufügen.

Im Mund erscheint der Wein ausgewogen und weich, mit einer angenehmen Säure, die seine Frische und Trinkfreude hervorhebt. Die Aromen von frischen roten Früchten dominieren den Gaumen, begleitet von einer leichten Würze und einem angenehm anhaltenden Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt.

Er ist ein robuster Wein in seiner Kategorie, mit einer außergewöhnlichen kulinarischen Vielseitigkeit. Er passt perfekt zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und weißem Fleisch, kann aber auch ein ausgezeichneter Begleiter für einen Sommerabend oder als Aperitif sein.

Der "Lumeggio di Rosa" von Illuminati ist eine brillante Wahl für diejenigen, die einen raffinierten Rosé suchen, der Tradition und einen Hauch von Moderne vereint, ideal, um jedes Essen oder besondere Anlass zu beleben. Insgesamt ist er ein Exemplar, das der Typizität seines Herkunftsgebiets respektiert und ein einzigartiges und unvergessliches sensorisches Erlebnis verspricht.