Die Grappa Berta S'Ulumu Cannonau ist ein feiner Ausdruck der italienischen Destillationskunst, der die Essenz der Cannonau-Trauben einfängt, die typischerweise in der Region Sardinien angebaut werden. Die Brennereien Berta sind für ihre Meisterschaft und Hingabe zur Kunst der Grappa-Herstellung bekannt und bieten hochwertige Produkte, die Tradition und Innovation widerspiegeln.

Der Destillationsprozess folgt traditionellen Methoden unter Verwendung von diskontinuierlichen Wasserbad-Brennblasen, die eine langsame und allmähliche Extraktion der Aromen ermöglichen. Diese Technik bewahrt den Reichtum des Dufts und der Aromen der Cannonau-Trauben, die für ihre Intensität und Komplexität bekannt sind.

Die Grappa Berta S'Ulumu Cannonau zeichnet sich durch eine kristallklare und leuchtende Farbe aus. In der Nase bietet sie ein reiches und umhüllendes Bouquet, in dem sich Noten von reifen roten Früchten, feinen Gewürzen und ein Hauch von Hagebutte erkennen lassen. Am Gaumen ist die Grappa samtig und harmonisch, mit einer tadellosen Balance zwischen Alkohol und Aroma, die ein Gefühl von Wärme hinterlässt, welches in einem anhaltenden und angenehm aromatischen Nachgeschmack ausklingt.

Ideal als Digestif nach dem Essen, kann diese Grappa bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt serviert werden. Sie passt gut zu dunkler Schokolade oder zu gereiftem Käse, wobei sie ihre Komplexität durch angenehme Geschmackskontraste hervorhebt.

Die Grappa Berta S'Ulumu Cannonau Cl.70 ist nicht nur ein Getränk, sondern eine echte Sinnesreise in die Traditionen und Aromen Sardiniens, ein Produkt, das jeder Liebhaber von qualitativ hochwertigen Spirituosen genießen sollte.