Der Irouléguy Rouge Kixka des Domaine Bordaxuria ist ein französischer Rotwein aus der bergigen Region der Atlantischen Pyrenäen. Dieser Wein ist bekannt für seine außergewöhnliche Kombination aus Tannat, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon Trauben, die ihm eine robuste Struktur und einen intensiven Geschmack verleihen. In der Nase offenbart der Kixka lebhafte Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und eine leichte Spur von Wildkräutern, die typisch für den natürlichen Lebensraum sind, in dem die Reben angebaut werden.

Am Gaumen zeigt der Irouléguy Rouge Kixka eine starke Persönlichkeit mit gut strukturierten Tanninen und einer bemerkenswerten Frische, die die Intensität der Früchte perfekt ausbalanciert. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl der Reinheit. Dieser Wein ist ideal als Begleiter zu reichhaltigen Gerichten mit rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse. Er ist ein Exemplar, das die Authentizität und die Weinkultur des Südwestens Frankreichs widerspiegelt und eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber kraftvoller Weine mit Charakter darstellt.