Conte Vistarino gilt als einer der Pioniere in der Herstellung von Qualitätsweinen in der Lombardei, dessen Geschichte bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Das Anwesen erstreckt sich über Oltrepò Pavese, ein Gebiet, das sich aufgrund seiner fruchtbaren Böden und seines günstigen Klimas, das durch kalte Winter und heiße, trockene Sommer gekennzeichnet ist, besonders für den Weinbau eignet. Diese Bedingungen sind ideal für den Anbau sowohl einheimischer als auch internationaler Rebsorten und erzeugen Weine, die die Einzigartigkeit ihres Terroirs zum Ausdruck bringen.

Der Name „Maria Novalla“ deutet darauf hin, dass es sich um einen Wein handeln könnte, der einer mit der Familie oder dem Weingut verbundenen Persönlichkeit oder einem historischen Erbe gewidmet oder von dieser inspiriert ist. Ohne nähere Angaben zur Rebsorte oder zur Zusammensetzung der Mischung zu machen, ist die Hypothese berechtigt, dass er, wie viele DOC-Weine aus dem Oltrepò Pavese, Pinot Nero-Trauben für Rot- und Schaumweine oder lokale Sorten wie Riesling Italico enthalten könnte. Moscato oder Barbera, je nachdem, ob es ein Weißer, ein Rosé oder ein Rotwein ist.

Ein DOC-Wein („kontrollierte Ursprungsbezeichnung“) garantiert, dass die „Maria Novalla“ nach strengen Qualitätsstandards und Weinherstellungspraktiken hergestellt wird, die die Traditionen der Region respektieren. Dazu gehören Beschränkungen des Traubenertrags pro Hektar, spezifische Weinbereitungstechniken und häufig eine Mindestreifezeit.

Im Allgemeinen sind die Weine von Conte Vistarino für ihre Ausgewogenheit, ihre Eleganz und ihre Fähigkeit bekannt, sortentypische und territoriale Merkmale zum Ausdruck zu bringen. Wenn der „Maria Novalla DOC“ dieser Linie folgt, erwartet Sie ein Wein mit einer guten Balance zwischen Säure und Körper, ausgeprägten Aromen und einem Gaumen, der die Qualitäten der Rebsorte und den Einfluss des Terroiro widerspiegelt.