Montepulciano d'Abruzzo DOC Terre dei Vestini Riserva - Bellovedere - Magnum - La Valentina 2017
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Der Montepulciano d'Abruzzo DOC „Terre dei Vestini Riserva - Bellovedere“ im Magnum-Format von La Valentina ist ein Wein, der die Essenz und Noblesse von Montepulciano verkörpert, einer der repräsentativsten und beliebtesten Rebsorten der Abruzzen-Region. Diese besondere Reserve, die in begrenzten Mengen hergestellt wird, ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Montepulciano-Trauben, die aus Weinbergen in den Terre dei Vestini stammen, einem Gebiet in den Abruzzen, das sich besonders für diese Rebe eignet.
Valentina, bekannt für sein Augenmerk auf Qualität und Nachhaltigkeit, konnte das Potenzial von Montepulciano durch respektvolle landwirtschaftliche Praktiken und eine sorgfältige Weinherstellung steigern, die darauf abzielt, die Eigenschaften des Terroirs und der Rebsorte bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Der „Bellovedere“ im Magnum-Format, der eine langsamere und harmonischere Reifung ermöglicht, stellt einen der höchsten und komplexesten Ausdrucksformen von Montepulciano d'Abruzzo dar.
Dieser Wein hat eine intensive und tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen, die sich mit der Reifung entwickeln. In der Nase bietet er ein komplexes und einladendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen, Tabak und Schokolade, bereichert durch eine elegante balsamische Note. Die Reifung in Holz trägt dazu bei, die Tannine zu integrieren und Schichten an Komplexität hinzuzufügen, ohne die Frische und Lebendigkeit der Frucht zu übertönen.
Im Mund offenbart der „Terre dei Vestini Riserva – Bellovedere“ eine kraftvolle, aber ausgewogene Struktur mit seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die dem Schluck Dynamik verleiht. Die Aromen reifer Früchte vermischen sich mit Noten von Vanille und süßen Gewürzen und führen zu einem langen und anhaltenden Abgang, der durch eine angenehme Mineralität und eine leichte Röstnote gekennzeichnet ist.
Ideal in Kombination mit reichhaltigen und schmackhaften Gerichten, wie Braten, Schmorbraten, Wild und reifem Käse, ist der Montepulciano d'Abruzzo DOC „Terre dei Vestini Riserva – Bellovedere“ Magnum auch ein Wein zum Nachdenken, der zum Entdecken einlädt aromatische Facetten und Geschmack.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der „Terre dei Vestini Riserva – Bellovedere“ Magnum von La Valentina eine Hommage an den Reichtum und die Vielfalt von Montepulciano d'Abruzzo ist und ein erstklassiges Verkostungserlebnis bietet, das die Weinexzellenz der Abruzzen und die Leidenschaft von La Valentina für den Wein würdigt Schaffung authentischer und ausdrucksstarker Weine.