Der Pinot Grigio delle Venezie DOC BIO von Wohlgemuth, produziert von der renommierten Weinkellerei Monte Zovo, ist ein Weißwein, der die Essenz des biologischen Weinbaus mit der italienischen Weinkultur verbindet. Dieser elegante Wein stammt aus den malerischen Weingärten in der Region Venezien, bekannt für ihr ideales Klima, das die optimale Reifung der Trauben begünstigt.

Dieser Pinot Grigio zeichnet sich durch seine Klarheit und seine strohgelbe Farbe mit hellen Reflexen aus. In der Nase bietet er ein delikates, aber intensiv aromatisches Bouquet mit Noten von weißem Obst, insbesondere Birne und Apfel, und floralen Nuancen, die an Kamille und weiße Blüten erinnern. Der biologische Ansatz im Weinbau verleiht dem Wein eine raffinierte olfaktorische Reinheit.

Am Gaumen zeigt er sich mit einer lebhaften Frische, unterstützt von einer guten Säure, die seine ausgewogene Struktur und den mittel-leichten Körper unterstreicht. Die fruchtigen Aromen mischen sich harmonisch mit einer leichten Mineralität, die in einen klaren und anhaltenden Abgang übergeht und ein angenehmes Frischegefühl hinterlässt.

Dieser Pinot Grigio ist ideal als Aperitif, passt aber auch hervorragend zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchte-Vorspeisen, frischen Salaten und Geflügelgerichten. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für eine Vielzahl von gesellschaftlichen Anlässen, von ungezwungenen Abendessen mit Freunden bis hin zu formelleren Veranstaltungen.

Nach strengen biologischen Standards angebaut, drückt dieser Wein nicht nur die Qualität des Terroirs von Venezien aus, sondern steht auch für ein Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Ein echtes Juwel für Weinliebhaber, die Reinheit und Authentizität schätzen.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

12-14°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Veneto

Hersteller: Monte Zovo

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