Die Quincy Cuvée Vieilles Vignes des Domaine Tremblay etabliert sich in der Weinwelt als hervorragendes Beispiel für die französische Weinbaukunst, hergestellt von der renommierten Kellerei Domaines Tatin Tremblay. Dieser Weißwein wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc Trauben produziert, die sorgfältig aus den alten Weinbergen des Domaine ausgewählt werden und dem Wein eine besondere Komplexität und Struktur verleihen.

Im Duft präsentiert er sich mit einem intensiven Bouquet, reich an Zitrus- und Blütennuancen, mit einem leichten Hauch von aromatischen Kräutern, die eine angenehme Komplexität hinzufügen. Diese olfaktorischen Eigenschaften weisen auf einen lebhaften, frischen und gut balancierten Gaumen hin, bei dem die Säure durch eine feine Mineralität ausgeglichen wird, die erfrischt und zu einem weiteren Schluck einlädt.

Die Quincy Cuvée Vieilles Vignes entfaltet sich am besten, wenn sie bei einer Temperatur von 8-10°C serviert wird und kann eine Vielzahl von Gerichten begleiten, vom Aperitif über Meeresfrüchte bis hin zu strukturierten Gerichten wie Huhn oder Fisch in Sauce.

Dieser Wein erzählt nicht nur die Geschichte seiner Ursprungsregion, sondern verspricht auch ein sensorisches Erlebnis, das im Gaumen nachhallt, und festigt das Prestige der alten Reben des Domaine Tremblay. Ideal für Sammler und Liebhaber, die auf der Suche nach einem charakterstarken und langlebigen französischen Weißwein sind.