Rosso di Montalcino DOC - Poggio Cerrino - Tiezzi
Rosso di Montalcino DOC - Poggio Cerrino - Tiezzi
Technische Information
HERSTELLER Tiezzi
NAME DOC
VIELFALT Sangiovese (Brunello) 100%
JAHR 2021
GRADATION 14.0%
FORMAT 75 cl
TYP Immer noch rot
REGION Toscana
PRODUKTIONSBEREICH Montalcino
LAND Italien
PAARUNG Fleisch
Tiezzi

Rosso di Montalcino DOC - Poggio Cerrino - Tiezzi 2021

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Das Weingut Tiezzi blickt auf eine jahrhundertealte Geschichte zurück, die es bis heute bewahrt. Der Önologe Enzo Tiezzi sorgt persönlich dafür, dass der Rosso di Montalcino nach den alten Regeln hergestellt wird. Tatsächlich werden die Sangiovese-Beeren, aus denen Poggio Cerrino hergestellt wird, über 20 Tage lang in Holzfässern fermentiert. Anschließend reift der Rotwein 12 Monate lang in großen slawonischen Eichenfässern, ohne dass er physikalischen oder chemischen Behandlungen unterzogen wird.  

Rosso di Montalcino hat eine intensive rubinrote Farbe und ein Aroma, das an dunkle Früchte wie Pflaumen, Johannisbeeren und Erdbeeren erinnert. Die Noten dieser Früchte bleiben auch im breiten und frischen Geschmack dieses Weins erhalten.

Dieser Wein kann zu Fleischgerichten genossen werden.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch Weite Öffnung

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Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5/10 Jahre ruhen lassen

Produktionsbereich


Toscana


Hersteller: Tiezzi

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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