Der Amaro Nonino Quintessentia ist ein raffiniertes Destillat, das die Kunst des italienischen Likörherstellens hervorhebt und aus der renommierten Nonino-Destillerie in Friaul stammt. Dieser Amaro wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt, das eine strenge Auswahl an alpinen Kräutern, aromatischen Wurzeln und Zitrusfrüchten verwendet, die meisterhaft in reinstem Alkohol infundiert werden. Der Alterungsprozess erfolgt in Eichenfässern, die diesem Likör einen einzigartigen Charakter und eine erstaunliche Komplexität verleihen.

Mit einem Alkoholgehalt von 35% zeichnet sich der Amaro Nonino Quintessentia durch seine leuchtend bernsteinfarbene Farbe aus. In der Nase bietet er ein reichhaltiges Bouquet mit Noten von reifer Orange, Karamell und süßen Gewürzen, die sich mit Nuancen von Schokolade und Vanille vermischen, die durch die Holzalterung entstanden sind. Am Gaumen ist er ausgewogen und samtig, mit einer moderaten Süße, die durch eine frische Säure und eine zarte Bitterkeit ausbalanciert wird, die in einem langen und angenehm aromatischen Finale anhält.

Dieser Amaro ist ideal, um ihn pur nach dem Essen als Verdauungsschnaps zu genießen, oder er kann auch als raffinierte Basis für die Zubereitung innovativer Cocktails verwendet werden. Er ist auch eine ausgezeichnete Begleitung zu gereiftem Käse oder dunkler Schokolade, wobei er die Düfte und Aromen aufgrund seines komplexen aromatischen Profils hervorhebt.

Der Amaro Nonino Quintessentia ist eine hervorragende Wahl für diejenigen, die ein hochwertiges Produkt suchen, das die Tradition und Innovation der italienischen Likörlandschaft widerspiegelt. Ein echtes Juwel für jede Sammlung, das sowohl den erfahrenen Gaumen als auch diejenigen zufriedenstellt, die sich zum ersten Mal der Welt der Amari nähern.