Der Coteaux du Layon von Domaine des Sablonnieres ist ein süßer Weißwein, der mit seinem perfekten Gleichgewicht zwischen Süße und Säure fasziniert. Dieser Wein stammt aus der Region Loire in Frankreich und wird ausschließlich aus Chenin Blanc Trauben hergestellt, die von Hand geerntet werden, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Beeren werden bei optimaler Reife geerntet und unterziehen sich einer langsamen Gärung, die alle natürlichen Aromen der Frucht bewahrt.

In der Nase offenbart der Coteaux du Layon intensive Noten von Honig, Aprikose und exotischen Früchten, bereichert durch Nuancen von Kamille und süßen Gewürzen, die dem Bouquet Komplexität verleihen. Am Gaumen wird die Süße von einer lebendigen Säure ausgeglichen, die jeden Schluck unglaublich frisch und angenehm macht, mit einem langen und anhaltenden Abgang.

Ideal als Aperitif, passt dieser Wein auch hervorragend zu Blauschimmelkäse, Foie Gras oder fruchtbasierten Desserts. Eine sublime Ausdruck des Terroirs von Coteaux du Layon, bringt Domaine des Sablonnieres eine reichhaltige und unvergessliche Verkostungserfahrung auf Ihren Tisch.