Der Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Extra Brut von Domaines Chermette ist ein raffiniertes und elegantes Ausdruck des Terroirs von Burgund. Dieser Schaumwein wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die sorgfältig aus den prestigeträchtigsten Anbaugebieten der Region ausgewählt werden. Die Vinifizierung folgt der traditionellen Methode, ähnlich wie beim Champagner, was diesem Crémant Komplexität und Finesse verleiht.

In der Nase offenbart der Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Extra Brut zarte Aromen von weißen Blumen, gefolgt von Noten von Zitrusfrüchten und weißfleischigem Obst, wie grüner Apfel und Birne. Am Gaumen ist seine lebhafte Spritzigkeit perfekt ausbalanciert durch eine angenehme Säurefrische, mit einem anhaltenden Abgang, der ein angenehmes Gefühl von Reinheit und Frische hinterlässt.

Ideal als Aperitif, passt dieser Crémant auch hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder Meeresfrüchten. Seine Eleganz und seine Struktur machen ihn zudem zum idealen Begleiter, um besondere Anlässe zu feiern. Der niedrige Restzuckergehalt (Extra Brut) unterstreicht die hohe Qualität der Vinifizierung und bietet ein intensives, aber stets harmonisches Geschmackserlebnis.