Der Fassbind Berg Kirsch ist ein Kirschbrand, der die pure Essenz der Schweizer Bergkirschen verkörpert. Dieser elegante Spirit stammt aus der renommierten Distiillerie Fassbind, deren Geschichte bis ins Jahr 1846 zurückreicht. Der Berg Kirsch wird durch eine sorgfältige Auswahl von Kirschen aus den höchsten Bäumen hergestellt, was ein herausragendes Aromaprofil und einen reichen Geschmack garantiert.

Der Destillationsprozess erfolgt langsam und präzise, um die delikaten Kirscharomen zu bewahren, die anschließend durch eine Ruhephase in neutralen Gefäßen verstärkt werden, um die Klarheit und Reinheit der Frucht zu erhalten. In der Nase bietet der Berg Kirsch einen intensiv fruchtigen Duft, mit lebhaften Noten von frischer Kirsche und einem dezenten Mandelhintergrund, der typisch für einen echten Kirsch ist.

Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Eleganz und Ausgewogenheit aus, mit einem Alkoholgehalt, der nicht dominiert, sondern den Geschmack sanft umschmeichelt und ein angenehmes und anhaltendes Gefühl hinterlässt. Perfekt als Digestif, kann dieser Brand auch ein hervorragender Bestandteil für anspruchsvolle Cocktails sein oder einfach kalt serviert werden, um seine reinen Aromen zu betonen.

Zusammenfassend ist der Fassbind Berg Kirsch ein Ausdruck von Handwerkskunst und Tradition, der in ein authentisch schweizerisches und beeindruckend raffiniertes Verkostungserlebnis mündet.