Aus den Trauben der bekannten Rebsorte Sangiovese stammend, zeichnet sich diese Grappa Crude durch ihren reinen Ausdruck des Tresterdestillats aus. Hergestellt in einer kleinen handwerklichen Destillerie, bewahrt jede Flasche die authentische Essenz des Sangiovese, bekannt für seine kräftigen und fruchtigen Eigenschaften.

Die Grappa Crude Sangiovese präsentiert sich mit einer kristallklaren und leuchtenden Farbe. In der Nase bietet sie ein komplexes Bouquet, in dem Noten von frischen roten Früchten hervortreten, unterstrichen von Nuancen von aromatischen Kräutern und einem leichten Hauch von Vanille, der aus einer kurzen Reifung in Edelstahltanks stammt, die die ursprüngliche Frische der Trester bewahren.

Am Gaumen ist sie sanft, aber intensiv. Ihre Lebhaftigkeit wird durch eine dezente Süße ausgeglichen, die in einem lang anhaltenden und angenehm warmen Abgang mündet. Diese Grappa ist ideal als Digestif geeignet, leicht gekühlt serviert, um all ihre charakteristischen Merkmale hervorzuheben. Eine authentische Ausdrucksform der italienischen Region, ideal, um den Abend auf traditionelle Weise zu beenden.