Negroamaro Apulien IGP - Orfeo - Magnum - In Tube - Paolo Leo
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Der Negroamaro Puglia IGP "Orfeo" Magnum von Paolo Leo verkörpert den authentischen Ausdruck des apulischen Terroirs, eingefangen in einer majestätischen und raffinierten Präsentation: der Magnum-Flasche, verpackt in einem eleganten Tubus. Dieser Rotwein, hergestellt aus der einheimischen Rebsorte Negroamaro, ist bekannt für seinen kräftigen Charakter und seine aromatische Tiefe.
In der Nase präsentiert sich der "Orfeo" mit intensiven Noten von reifen Waldfrüchten, bereichert durch leichte würzige Nuancen und einem dezenten Hauch von Vanille, das Ergebnis einer gekonnten Reifung im Holz. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine solide und gut ausbalancierte Struktur aus, mit weichen Tanninen, die den Gaumen umschmeicheln und eine lange, angenehm bittere Persistenz hinterlassen, ein typisches Merkmal des Negroamaro.
Die Vinifikation beginnt mit einer Kaltmazeration, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung, um die natürlichen Aromen der Trauben zu bewahren. Die Reifung in Eichenbarriques ermöglicht es, ein perfektes Gleichgewicht zwischen den fruchtigen und den reiferen Komponenten zu erreichen, was dem Wein eine Komplexität verleiht, die sich im Laufe der Zeit entwickelt und verfeinert.
Serviert bei einer Temperatur von 18-20°C ist der Negroamaro Puglia IGP "Orfeo" Magnum der ideale Begleiter für reichhaltige und strukturierte Gerichte wie Fleischbraten, Wildgerichte oder gereifte Käse. Seine Präsentation in der Magnum-Flasche macht ihn zudem perfekt für besondere Anlässe und garantiert einen bleibenden Eindruck bei Weinliebhabern.
Das Weingut Paolo Leo, bekannt für seine Hingabe an Qualität und die Weinbautradition Apuliens, bestätigt mit diesem Wein seine Fähigkeit, in jedem Schluck die Intensität und Leidenschaft seiner Heimat zu vermitteln.
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-5 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Puglia
Hersteller: Paolo Leo
Offizielle Anerkennungen
Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
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