Der Likör Quaglia Fior Di Sambuco ist eine raffinierte und delikate Ausdrucksform der Distilleria Quaglia, die für ihr Engagement für Handwerkskunst und Qualität bekannt ist. Dieser Likör wird in Italien hergestellt, wobei frischeste Holunderblüten verwendet werden, die im Frühling geerntet werden, wenn ihr Aroma seinen Höhepunkt erreicht. Mit einem Alkoholgehalt von 70cl bietet dieser Likör ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Frische.

Die Farbe ist klar und kristallin, während sich in der Nase intensive und wohlriechende Aromen der Holunderblüte entfalten, mit leichten kräuterartigen Noten, die die Komplexität erhöhen. Am Gaumen ist der Fior Di Sambuco Quaglia geschmeidig und weich, mit einer Süße, die durch eine subtile Säure gut ausbalanciert ist, die ihre Frische hervorhebt. Der aromatische Nachhall ist lang anhaltend und angenehm blumig.

Ideal als Digestif oder Basis für raffinierte Cocktails, harmoniert dieser Likör hervorragend mit Tonic Water oder Soda, um leichte aber charaktervolle Sommergetränke zu kreieren. Ein echtes Juwel, das man pur genießen oder als Teil einer ausgefeilten Mixologie verwenden kann.