Der Spadoni Fernet ist ein italienischer Bitter, der sich durch seinen intensiven Charakter und die reiche Zusammensetzung aus Kräutern und Gewürzen auszeichnet. Hergestellt in einer Destillerie, die traditionelle Techniken bewahrt, weist dieser Spirituose einen Alkoholgehalt von 39% auf und wird in einer 50cl Flasche angeboten, ideal, um sowohl als Digestiv als auch als Basis für spannende Cocktails genossen zu werden.

Visuell zeichnet sich der Spadoni Fernet durch seine dunkle Farbe aus, ein reiches Braun, das Tiefe und Intensität verspricht. In der Nase entfalten sich komplexe aromatische Noten von Minze, Alpenkräutern und einem leichten Hauch von Kaffee und Schokolade, die ein robustes und vollmundiges Geschmackserlebnis ankündigen.

Am Gaumen offenbart der Spadoni Fernet einen kühnen und ausgewogenen Geschmack. Die intensiven bitteren Noten, die typisch für Fernet sind, werden durch die Frische der Minze und eine leichte Süße ausgeglichen, die jeden Schluck angenehm anhaltend macht. Die ausgewählten Kräuter und Wurzeln tragen zu einer Komplexität bei, die sich langsam am Gaumen entwickelt und ein langes, aromatisch reiches Finish hinterlässt.

Ideal als Abschluss einer Mahlzeit fördert dieser Fernet die Verdauung und harmoniert wunderbar mit Kaffee und dunkler Schokolade. Er ist auch perfekt, um in der Mixologie zu innovieren und bietet eine faszinierende Basis für klassische und moderne Cocktails.

Wir empfehlen, den Spadoni Fernet gut gekühlt zu servieren, vorzugsweise mit einem Eiswürfel, um alle geschmacklich-olfaktorischen Nuancen zu verstärken. Eine raffinierte Ergänzung zu jeder Sammlung von Bittern und ein wahrer Genuss für Liebhaber von intensiven und historischen Aromen.