Funkelnder Brut Arunda
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Spumante Brut Arunda ist eine Cuvée aus der Vereinigung von Chardonnay-, Pinot Bianco- und Pinot Nero-Trauben, die in Weiß vinifiziert werden und deren Weinberge auf Böden mit einer Zusammensetzung aus Porphyr, Moränen und Ton angebaut werden. Die Weinbereitung umfasst eine Gärung mit Reifung auf der Hefe für einen Zeitraum von 24 bis 30 Monaten, gefolgt von einer weiteren Reifung von bis zu 2 Jahren nach dem Degorgieren.
Beim Anblick zeigt er eine besonders reiche und anhaltende Perlage mit einer leuchtend strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase öffnet er sich mit einem fruchtigen Bouquet, das zum Schlürfen einlädt. Am Gaumen wird das fruchtige Aroma wiederentdeckt, angereichert mit zarten Hefenoten.
Das perfekte Glas für einen Aperitif.
Wie dienen
Dienen zu:
6-8°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-2 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Trentino Alto Adige