Trentino DOC Cabernet Sauvignon - Conti d'Arco stellt einen authentischen und hochwertigen Ausdruck der Cabernet Sauvignon-Traube dar, die in den Tälern des Trentino angebaut wird, einer Region, die für ihre Weine mit Charakter und Struktur bekannt ist. Dem Weingut Conti d'Arco ist es mit seiner langen Tradition und seinem Augenmerk auf Qualität gelungen, die Essenz dieser internationalen Rebsorte einzufangen und sie wunderbar an das lokale Terroir anzupassen, um einen Rotwein von außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität zu kreieren.

Optisch hat der Wein eine intensive rubinrote Farbe mit Nuancen, die mit zunehmender Alterung ins Granatrot tendieren. In der Nase bietet es ein komplexes und einladendes Bouquet mit Aromen von reifen roten Früchten, würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und einem leichten Hauch von aromatischen Kräutern und Vanille, das Ergebnis der Reifung in Holz, das Schichten von Komplexität hinzufügt, ohne die Frucht zu übertönen .

Am Gaumen ist er kräftig und voll, mit einer gut integrierten Tanninstruktur, die ein hervorragendes Alterungspotenzial verspricht. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen ist tadellos und unterstützt einen reichhaltigen Körper und eine Reihe von Aromen, die die Nase widerspiegeln, von reifen roten Beeren über Nuancen von Tabak und Schokolade bis hin zu einem langen, anhaltenden Abgang, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Dieser Cabernet Sauvignon passt perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und reifem Käse und ist ein eleganter Ausdruck der Fähigkeit des Trentino, Rotweine von großer Intensität und Finesse zu produzieren, die sich stolz auf der internationalen Bühne behaupten können.