Der Montefalco Sagrantino DOCG der Kellerei Villarode, produziert von Cesarini Sartori, stellt eines der herausragendsten Beispiele der umbrischen Weinherstellung dar, ein wahres Juwel für Liebhaber von Qualitätsweinen. Dieser Wein, 100% aus Sagrantino-Trauben, wird in den Hügeln rund um die Gemeinde Montefalco erzeugt, wo der reiche Boden und das ideale Mikroklima die Potenziale dieser autochthonen Rebsorte zur Geltung bringen.

Von tief rubinroter Farbe, mit Reflexen, die mit dem Alter in Richtung Granatrot tendieren können, bietet der Montefalco Sagrantino von Cesarini Sartori in der Nase ein komplexes Bouquet von Aromen. Hervorstechend sind die Noten reifer Waldfrüchte, wie Brombeeren und Heidelbeeren, meisterhaft integriert mit Nuancen von Gewürzen, dunkler Schokolade und einem leichten Hauch von Vanille, der von der Reifung im Holzfass stammt.

Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, aber harmonisch, mit einer robusten, aber gut ausgewogenen Tanninstruktur, die ein exzellentes Alterungspotenzial verspricht. Die Aromen von schwarzen Früchten verschmelzen mit zarten Noten von Leder, Tabak und einer anhaltenden Würze, die zu einem zweiten Schluck einlädt. Die Säure ist gut integriert und trägt zur Frische des Weins bei, was einen langen und angenehm komplexen Abgang garantiert.

Ideal zum Begleiten von reichhaltigen Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, ist der Montefalco Sagrantino DOCG Villarode von Cesarini Sartori ein Wein, der eine Geschichte von Terroir und Leidenschaft erzählt und bei jedem Schluck einzigartige Emotionen vermittelt. Perfekt für einen besonderen Abend oder als prestigeträchtiges Geschenk für Weinkenner, stellt er eine wertvolle Ergänzung für jede Weinsammlung dar.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Weit öffnender Kelch

Mehr Informationen

Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-10 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Umbria

Hersteller: Cesarini Sartori