Der Sauvignon DOC Friuli aus dem Weingut Terre Magre von Piera Martellozzo ist ein Weißwein, der durch seine Frische und Lebendigkeit begeistert. Typischerweise ist der Sauvignon aus dem Friaul Julisch Venetien für sein unverwechselbares aromatisches Profil und das unverkennbare Gleichgewicht zwischen Säure und Düften bekannt.

Angebaut in den sorgfältig ausgewählten Weinbergen der Region Friaul, zeichnet sich dieser Wein sofort durch seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus, ein klares Indiz für seine Jugend und Frische. In der Nase bietet der Sauvignon DOC Friuli - Terre Magre - Piera Martellozzo ein komplexes Bouquet, in dem Noten von Passionsfrucht, weißem Pfirsich und einem Hauch von Kräutern hervortreten, typische Merkmale der Rebsorte Sauvignon.

Am Gaumen ist der Eindruck lebhaft und angenehm sauer, mit einer zarten Struktur, die in einem sauberen und anhaltenden Abgang mündet. Die Aromen von Obst und Blumen harmonieren wunderbar mit den mineralischen Nuancen, die vom einzigartigen Terroir des Friauls stammen.

Dieser Wein sollte idealerweise bei einer Temperatur von 8-10°C serviert werden und ist perfekt als Aperitif oder in Kombination mit leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder frischen Käsesorten wie Ziegenkäse. Die Fähigkeit, leichte und delikate Aromen zu betonen, macht ihn zu einem Muss für Weinliebhaber, die nach einem Getränk suchen, das sich mit verschiedenen Gerichten kombinieren lässt.

Insgesamt stellt der Sauvignon DOC Friuli von Terre Magre Piera Martellozzo einen ausgezeichneten Ausdruck dieser Rebsorte im Herzen des Friauls dar und bietet ein Geschmackserlebnis, das den Gaumen erfreut und zum nächsten Schluck einlädt.