Brut Blanc De Blancs Millesime' Grand Cru - Munier 2013
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Der Brut Blanc De Blancs Millesimé Grand Cru von Munier ist eine hervorragende Ausdrucksform von Eleganz und Raffinesse, ideal für diejenigen, die einen Schaumwein suchen, der gleichzeitig reich an Geschichte und von außergewöhnlicher Qualität geprägt ist.
Dieses Exemplar wird ausschließlich aus ausgewählten Chardonnay-Trauben hergestellt, die aus den renommierten Grand Cru klassifizierten Weinbergen in der prestigeträchtigen Champagne-Region stammen. Die Detailgenauigkeit des Weinguts Munier und die strenge Auswahl der Trauben spiegeln sich hervorragend in diesem Millesimé wider, der nur in Jahrgängen produziert wird, die als außergewöhnlich gelten.
Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden, einschließlich der zweiten Gärung in der Flasche, die dem strengen Champenoise-Verfahren entspricht. Nach einer Reifezeit im Keller, die die Entwicklung der Aromen und die Erweiterung der aromatischen Komplexität gewährleistet, erlangt der Wein eine imposante Struktur und einen samtigen Gaumen.
In der Nase verströmt der Brut Blanc De Blancs Millesimé Grand Cru von Munier duftende Noten von reifen Zitrusfrüchten, Wildblumen und leichten mineralischen Anklängen, die den Auftakt zu einem cremigen und durchweg ausgewogenen Geschmackserlebnis darstellen. Am Gaumen besticht er durch seine lebhafte Säure und die feinen Perlen, die in einem langen und angenehm komplexen Abgang gipfeln.
Dieser Champagner ist eine ausgezeichnete Wahl, um besondere Anlässe zu feiern oder um einen Aperitif einzigartig zu machen. Eine wahre Freude für anspruchsvolle Gaumen, der Brut Blanc De Blancs Millesimé Grand Cru begleitet sich hervorragend zu erlesenen Gerichten wie Austern, Sashimi oder feinen Vorspeisen, kann aber auch alleine genossen werden, um seine Qualitäten voll zu schätzen.