Langhe Merlot - Roberto Voerzio 2018
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Der Langhe Merlot von Roberto Voerzio ist ein Wein, der die Exzellenz des piemontesischen Weinbaus verkörpert und sich an diejenigen richtet, die die Fülle und Komplexität eines Merlots von außergewöhnlicher Qualität schätzen. Produziert in den malerischen Hügeln der Langhe, zeichnet sich dieses Etikett durch die besondere Aufmerksamkeit aus, die Roberto Voerzio jedem Produktionsabschnitt widmet, von der Pflege der Weinberge bis zur Weinherstellung.
Dieser Merlot präsentiert sich mit einer tiefroten, fast undurchdringlichen Farbe, die seine intensiven Duftqualitäten vorwegnimmt. In der Nase entfalten sich einhüllende Aromen reifer roter Früchte wie Kirschen und Pflaumen, bereichert durch würzige Noten von Vanille und Schokolade, die das Ergebnis der Reifung in französischen Holzfässern sind.
Am Gaumen zeigt der Langhe Merlot von Roberto Voerzio eine robuste, aber harmonische Struktur, mit gut integrierten Tanninen und einer verführerischen Geschmeidigkeit. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol ist bemerkenswert und führt zu einem langen und anhaltenden Abgang, der die fruchtigen und würzigen Empfindungen aus der Nase erneut aufleben lässt.
Ideal zum Begleiten von aufwendig zubereiteten roten Fleischgerichten wie Schmorbraten oder Braten, ist dieser Merlot auch ein hervorragender Begleiter zu gereiftem Käse und Pilzgerichten. Er kann sofort genossen werden, hat jedoch auch ein großes Alterungspotential und kann sich durch weitere Jahre der Reifung im Keller weiterhin in seinen organoleptischen Details entfalten und bereichern.
Zusammenfassend ist der Langhe Merlot von Roberto Voerzio eine vorbildliche Wahl für Kenner, die einen Wein mit Charakter und Tiefe suchen, der das Beste des Terroirs und die handwerkliche Kunstfertigkeit seines Produzenten zum Ausdruck bringt.