Franciacorta Extra Brut Milles. DOCG - MAGNUM - Extra Blu - Villa 2016
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Der Franciacorta Extra Brut Millesimato DOCG Magnum "Extra Blu" von Villa zeichnet sich durch seinen unverwechselbaren Stil und seine Eleganz aus und stellt eine hervorragende Wahl für Weinliebhaber dar, die auf der Suche nach etwas wirklich Besonderem sind. Dieser Schaumwein stammt aus der renommierten Region Franciacorta, die für die Herstellung einiger der besten italienischen Schaumweine bekannt ist, die es mit dem französischen Champagner aufnehmen können.
Mit akribischer Aufmerksamkeit für Details produziert, ist dieses "Extra Blu" Etikett eine Jahrgangsauswahl, was bedeutet, dass die verwendeten Trauben alle aus demselben herausragenden Jahrgang stammen. Dies verleiht dem Wein einen einzigartigen Charakter und eine überlegene Qualität. Der Begriff "Extra Brut" bezeichnet einen besonders trockenen Stil, mit einem sehr niedrigen Restzuckergehalt, der die Reinheit und Authentizität des Terroirs hervorhebt.
Visuell präsentiert sich der Franciacorta Extra Brut Millesimato in einem strahlenden Goldton, bereichert durch feines und anhaltendes Perlage. In der Nase kommen Aromen von frischem Obst, Zitrusnoten und Anklänge von Hefe und geröstetem Brot zum Vorschein, typisch für die lange Reife in der Flasche nach der traditionellen Methode der Flaschengärung.
Am Gaumen ist der Franciacorta lebendig und frisch, mit einer ausgewogenen Struktur und einer Komplexität, die sich in harmonischen Schichten fruchtiger, mineralischer und leicht gerösteter Aromen entfaltet, abgerundet durch ein langes und angenehmes Nachklingen.
Villa "Extra Blu" eignet sich besonders gut als Aperitif oder begleitend zu feinen Speisen wie Meeresfrüchte-Vorspeisen, Sushi oder Fisch-Carpaccio. Die Präsentation im Magnum-Format macht ihn auch zum perfekten Hauptdarsteller für besondere Anlässe, sei es eine Hochzeit, ein Jubiläum oder ein wichtiges Unternehmensereignis.