Dieser Spumante Brut, produziert von der renommierten Weinkellerei Torre Rosazza, repräsentiert eine exzellente Ausdrucksform der autochthonen Rebsorte Ribolla Gialla, die an den malerischen Hügeln des Friaul-Julisch Venetien angebaut wird. Bekannt für ihre frische Säure und die zarten blumigen Noten, findet die Ribolla Gialla im Charmat-Verfahren die ideale Methode, um ihre Lebhaftigkeit und Frische voll zur Geltung zu bringen.

Optisch präsentiert sich der Spumante Brut Ribolla Gialla Metodo Charmat in einem klaren, hell strohgelben Farbton, durchzogen von einem feinen und anhaltenden Perlage, das zum Verkosten einlädt. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel und sanften Anklängen von frischem Brot, typisch für die Gärung und Reifung im Drucktank gemäß dem Charmat-Verfahren.

Am Gaumen ist die Frische die Hauptdarstellerin: Eine lebhafte Säure verbindet sich mit einer feinen und verlockenden Perlage, die den Gaumen reinigt und Platz für eine leichte Zitrusnote und einen angenehm fruchtigen Nachgeschmack schafft. Die Struktur ist gut ausbalanciert, was diesen Spumante zu einer ausgezeichneten Wahl für den Apéritif oder zur Begleitung leichter Fisch- oder Gemüsegerichte macht.

Ideal für Anstöße und Feierlichkeiten zeichnet sich der Spumante Brut Ribolla Gialla Metodo Charmat von Torre Rosazza durch seine Fähigkeit aus, die friulanische Weinkulturtradition und moderne Weinherstellungstechniken zu vereinen und so ein qualitativ hochwertiges Produkt zu schaffen, das die Besonderheiten des Terroirs respektiert.

Ein wahres Symbol des modernen friulanischen Weinbaus, erweist sich dieser Spumante als exzellenter Begleiter für Momente der Geselligkeit und des Genusses, wunderbar repräsentativ für seine Herkunft.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Breiter Flötenkelch

Mehr Informationen

Dienen zu:

6-8°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Friuli Venezia Giulia

Hersteller: Torre Rosazza