Bolgheri Rosso Superiore DOC - Opera Omnia - La Madonnina 2019
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„Opera Omnia“ ist die Speerspitze von La Madonnina. Ein Wein, der definitiv mit der Tradition verbunden ist, ein Etikett, das den Ausdruck des Bolgheri-Territoriums vollständig mit einem besonderen Augenmerk auf Qualität verbindet.
Bolgheri Superiore reift 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche; Es ist ein eleganter Wein mit einhüllenden und komplexen Aromen, hat ein großes Alterungspotential und ist ohne Zweifel von sehr hohem Kaliber.
Im Glas können Sie seine intensive rubinrote Farbe bewundern, die fast undurchdringlich ist. Die Nase öffnet sich weit und komplex, mit frischen Noten von Brombeeren, Heidelbeeren und Pflaumen, perfekt gemischt mit balsamischen Noten und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen offenbart er einen vollmundigen Schluck, sehr kraftvoll und gleichzeitig überraschend agil. Lang anhaltend.
Ein raffiniertes Glas, ideal zu Wild und rotem Fleisch, sowie die perfekte Kombination mit wichtigen Käsesorten.
Wie dienen
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Dienen zu:
18-20°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-10 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
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Toskana
Offizielle Anerkennungen
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