Technische Information
HERSTELLER Cantine Povero
NAME DOCG
VIELFALT Nebbiolo 100%
JAHR 2019
GRADATION 14.5%
FORMAT 75 cl
TYP Rotwein
REGION Piemonte
PRODUKTIONSBEREICH Cisterna d'Asti
LAND Italien
PAARUNG Fleisch - Käse
Cantine Povero

Barolo DOCG - Priore - Cantine Povero 2019

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-20%


Empfohlener Preis: CHF 35.45
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Ein dynamischer und erstklassiger Barolo. Er zeigt eine tiefe granatrote Farbe mit einem raffinierten Aroma, das kräftige Tannine und eine lebendige Säure am Gaumen ausbalanciert.

Im Geschmack sind Wärme, Trockenheit, eine erdige Komponente und eine befriedigende Fülle zu spüren. Es entstehen Aromen von Blumen wie Veilchen und Wildrose sowie Noten von Holunder, Zimt, Anis, Leder und Asphalt. Darüber hinaus können Sie Elemente wahrnehmen, die an die Langhe-Umgebung erinnern, wie Trüffel, getrocknete Pilze und Haselnüsse. 

Dieser Wein passt perfekt zu Gerichten wie gebackener Gans, Barolo-Schweinebacke, Trüffel-Tagliatelle, einem leckeren Fleischeintopf, Wild, Blauschimmelkäse wie Castelmagno und Hartkäse wie Toma.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Breiter Kelch

Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5/10 Jahre lang reifen lassen

Produktionsbereich


Piemonte


Hersteller: Cantine Povero

Offizielle Anerkennungen

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