Ein Garten voller Aromen und Geschmäcker, der Collio Pinot Nero IGP aus den renommierten Weinbergen von Novaj di Vigna del Lauro, besticht durch seine elegante Komplexität. Dieser Wein, ein Symbol der önologischen Exzellenz aus Friuli Venezia Giulia, präsentiert sich in leuchtendem Rubinrot, ein Vorspiel zu seinen olfaktorischen und geschmacklichen Qualitäten.

Die sorgfältig von Hand durchgeführte Weinlese gewährleistet, dass jede Traube des Pinot Nero zur perfekten Reife gelangt. Der Wein reift anschließend in Eichenfässern, wo er eine Palette aromatischer Nuancen erwirbt, die von Noten aus Kirsche und Himbeere bis hin zu subtileren Anklängen von Vanille und erdigen Gewürzen reichen.

Am Gaumen ist der Collio Pinot Nero IGP weich und samtig, mit einer ausgewogenen Struktur, die sein aromatisches Feingefühl widerspiegelt. Die Säure ist gut ausbalanciert und der Nachgeschmack anhaltend, was einen angenehm langen Abgang bietet, der zum weiteren Genuss einlädt.

Perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse, hebt dieser Wein jede Mahlzeit auf ein besonderes Niveau. Seine Eleganz macht ihn auch zum Star einer gezielten Verkostung, wo er in seinem vollen sensorischen Ausdruck geschätzt werden kann.

Laden Sie Ihre Kunden ein, den Collio Pinot Nero IGP von Vigna del Lauro zu entdecken, einen Wein, der die Geschichte einer Region durch die Empfindungen erzählt, die er bei jedem Schluck bietet.