Der Le Corton Grand Cru 2021 vom renommierten Haus Bouchard Pere & Fils repräsentiert die Exzellenz in der Weinproduktion aus dem Burgund. Dieser Wein, der aus den Weinbergen der prestigeträchtigen Region Corton in der Appellation Corton Grand Cru stammt, ist ein außergewöhnliches Beispiel für Reinheit und Intensität.

Die Lese 2021 war geprägt von günstigen Wetterbedingungen, die es ermöglichten, Pinot Nero-Trauben von außergewöhnlicher Qualität zu erhalten. Der Wein präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot, das visuell verführt. In der Nase bietet der Le Corton Grand Cru 2021 ein komplexes Bouquet von Aromen, das von reifen roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren bis hin zu weiter entwickelten Noten von süßen Gewürzen und Vanille reicht, dank seiner Reifung in französischen Eichenfässern.

Am Gaumen zeigt sich dieser Wein kraftvoll, aber elegant, mit einer gut ausbalancierten Tanninstruktur, die ein hervorragendes Alterungspotential verspricht. Die Aromen roter Früchte mischen sich harmonisch mit Noten von Schokolade und Tabak und münden in einem langen und anhaltenden Abgang.

Ideal zum Begleiten von geschmacksintensiven Gerichten, wie gegrilltem rotem Fleisch oder Gerichten mit Wildpilzen, beweist der Le Corton Grand Cru 2021, dass er ein charaktervoller Wein ist, der jede kulinarische Erfahrung bereichern kann. Genießen Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um alle seine Nuancen voll zu schätzen.