Alsace Riesling Kaefferkopf Grand Cru - Domaine Meyer Fonne'
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Der Riesling Kaefferkopf Grand Cru vom Domaine Meyer-Fonné ist ein hervorragender Ausdruck eines der renommiertesten Terroirs des Elsass. Der im prestigeträchtigen Grand Cru Kaefferkopf gelegene Wein spiegelt die Einzigartigkeit seines Terroirs wider und bietet ein intensiv komplexes aromatisches Bouquet. In der Nase erkennt man lebhafte Noten von weißem Steinobst, wie Pfirsich und grüner Apfel, bereichert durch Nuancen von Wildblumen und subtilen mineralischen Akzenten. Am Gaumen zeigt der Wein eine elegante und gut ausbalancierte Struktur, mit einer säuerlichen Frische, die sich harmonisch mit einer leichten Restsüße verbindet, typisch für hochwertige Rieslinge. Seine aromatische Persistenz und die feine Mineralität machen ihn ideal, um Fisch- oder Meeresfrüchtegerichte zu begleiten, ebenso wie mittelgereifte Käsesorten. Eine wahre Freude für den Gaumen, die sich im Laufe der Jahre wunderbar entwickeln wird.
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