Der Toscana Rosso IGT "Pactio", produziert von der renommierten Kellerei Fertuna, ist eine faszinierende Darstellung des Weinbauspirits der Toskana. Die IGT (Indicazione Geografica Tipica) auf diesem Wein garantiert, dass er aus Trauben hergestellt wurde, die in dieser spezifischen Region gewachsen sind, bekannt für ihre fruchtbaren Böden und das ideale Klima für den Weinbau.

"Pactio" bedeutet Übereinkunft oder Pakt und trägt diesen Namen als Symbol für die Beziehung zwischen Mensch und Natur sowie das Engagement der Kellerei Fertuna für verantwortungsbewussten und qualitativen Anbau. Die Cuvée dieses Weines besteht hauptsächlich aus Sangiovese, ergänzt durch Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Synergie dieser Sorten erzeugt einen Wein mit fester Struktur, gut ausbalancierten Tanninen und einem langanhaltenden Abgang.

Der Toscana Rosso IGT "Pactio" besitzt eine beeindruckende Farbtiefe mit rubinroten und violetten Reflexen, die seine olfaktorische Komplexität ankündigen. Im Bouquet treten Noten von reifem Obst wie Pflaumen und Kirschen hervor, bereichert durch Nuancen von Vanille und Gewürzen, die durch eine teilweise Reifung in Eichenfässern entstehen.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein reich und umhüllend, mit einem geschmacklichen Gleichgewicht, das die am Geruchssinn wahrgenommenen Aromen aufgreift, ergänzt durch eine leichte Note von Schokolade und Tabak. Der Abgang ist lang und elegant, mit einem Nachgeschmack, der immer wieder zum nächsten Schluck einlädt.

Dieser Wein eignet sich ideal als Begleiter zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem roten Fleisch, gewürzten Eintöpfen oder gereiftem Käse. "Pactio" ist auch ein Meditationswein, den man langsam genießen sollte, um jede Nuance zu schätzen.

Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von etwa 18°C, um alle organoleptischen Qualitäten hervorzuheben. Mit einem Alterungspotenzial, das ihn mit den Jahren noch faszinierender macht, ist der Toscana Rosso IGT "Pactio" von Fertuna zweifellos eine prestigeträchtige Wahl für jeden Sammler oder Liebhaber toskanischer Weine.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice Apertura Media

Mehr Informationen

Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni

Produktionsbereich

Toscana

Hersteller: Tenuta Fertuna