Die „Rinèra“ von Ronchi di Cialla ist ein lebendiges Zeugnis des Engagements des Weinguts für die Aufwertung der einheimischen Sorten Friaul-Julisch Venetiens, insbesondere der weniger bekannten oder vom Aussterben bedrohten Sorten. Ronchi di Cialla liegt im Herzen der Region Colli Orientali del Friuli und ist bekannt für sein Engagement für die Erhaltung der biologischen Vielfalt der Weine und die Herstellung von Weinen, die das Gebiet und seine Weinbautraditionen getreu widerspiegeln.

„Rinèra“ zeichnet sich dadurch aus, dass er aus einer Auswahl einheimischer friaulischer Trauben hergestellt wird, was die Fähigkeit von Ronchi di Cialla unterstreicht, lokale Sorten in Weine von Qualität und Charakter zu verwandeln. Das Weingut wendet biologische Anbaupraktiken an und kümmert sich sorgfältig um jede Phase des Produktionsprozesses, vom Weinberg bis zur Flasche, um den authentischsten und reinsten Ausdruck der verwendeten Sorten zu gewährleisten.

Dieser Wein präsentiert sich mit einer lebendigen Farbe und einem aromatischen Profil, das die Essenz der Trauben, aus denen er hergestellt wird, einfängt und ein faszinierendes aromatisches Bouquet bietet, das je nach den in jedem Jahrgang verwendeten spezifischen Sorten variieren kann. Typischerweise drückt „Rinèra“ fruchtige und blumige Noten aus, angereichert mit pflanzlichen und mineralischen Nuancen, die den Reichtum und die Komplexität des Cialla-Terroirs widerspiegeln.

Im Mund zeigt „Rinèra“ außergewöhnliche Frische und Lebendigkeit, unterstützt von einer ausgewogenen Säure und einer leichten Struktur, die den Wein äußerst trinkbar und angenehm machen. Die Reinheit der Frucht und die typische Sortenmischung in einem harmonischen und anhaltenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten, Vorspeisen, Fischgerichten und Frischkäse: Der „Rinèra“ von Ronchi di Cialla ist ein authentischer Ausdruck des Engagements des Weinguts, die einheimischen Sorten des Friauls bekannt und geschätzt zu machen. Venezia Giulia, bietet Weinliebhabern ein einzigartiges Erlebnis und eine Reise in den Geschmack und die Traditionen dieser reichen Weinbauregion.

Mit seinem „Rinèra“ feiert Ronchi di Cialla nicht nur die Vielfalt und Einzigartigkeit der einheimischen friaulischen Rebsorten, sondern unterstreicht auch die Bedeutung von Nachhaltigkeit und Respekt für die Umwelt bei der Herstellung hochwertiger Weine, die treue Vertreter ihres Herkunftsgebiets sind .