Preisgekrönter Wein
Pauillac

Chateau Lafite Rothchild - Pauillac 2020

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Empfohlener Preis: CHF 1,786.30
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Das Château Lafite Rothschild liegt in der Appellation Pauillac im Médoc und ist eines der prestigeträchtigsten Weinberge in Bordeaux und der Welt. Als Premier Cru Classé in der Bordeaux-Weinklassifizierung von 1855 verkörpert Lafite Rothschild Exzellenz im Weinbau und in der Weinherstellung und wird für seine Eleganz, die Komplexität der Aromen und die außergewöhnliche Alterungsfähigkeit gefeiert.

Der Weinberg erstreckt sich über tiefe Kiesböden, eine optimale Voraussetzung für Cabernet Sauvignon, die vorherrschende Rebsorte in der Lafite-Mischung, flankiert von Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Diese Kombination aus Terroir und Rebsorten verleiht dem Wein einen unverwechselbaren Charakter und eine raffinierte Tanninstruktur, die sich durch eine ausgewogene Harmonie zwischen Kraft und Finesse auszeichnet.

Die Philosophie von Château Lafite Rothschild besteht darin, so wenig wie möglich einzugreifen, damit sich das Terroir im Wein voll entfalten kann. Die Weinherstellung orientiert sich an den Grundsätzen der Präzision und des Respekts für die Umwelt, wobei traditionelle Techniken zum Einsatz kommen, die sich harmonisch mit den modernsten önologischen Innovationen verbinden. Die Reifung in teilweise neuen Barriques aus französischer Eiche für etwa 18–20 Monate bereichert den Wein um weitere aromatische Nuancen, ohne jemals den reinen Ausdruck der Frucht zu übertönen.

In der Nase offenbart Château Lafite Rothschild eine aromatische Palette von außergewöhnlicher Fülle mit Noten von Cassis, Pflaume, Gewürzen und Akzenten von Zeder und Tabak, die sich mit der Belüftung wunderbar entwickeln. Im Mund zeigt der Wein eine majestätische Tanninstruktur, die durch eine lebendige Säure ausgeglichen wird, die ihm Frische verleiht und zu einem langen und anhaltenden Abgang führt, der von erhabener Eleganz und Geschmackstiefe geprägt ist.

Die Alterungsfähigkeit von Château Lafite Rothschild ist legendär, mit Flaschen, die sich auch nach Jahrzehnten weiterentwickeln und verbessern und neue Dimensionen an Komplexität und Raffinesse offenbaren. Dies macht Lafite Rothschild zu einem besonders gefragten Wein bei Sammlern und Weinliebhabern auf der ganzen Welt, die in jeder Flasche eine Chance auf ein einzigartiges Erlebnis und ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis sehen.

Zusammenfassend ist Château Lafite Rothschild ein Symbol für den hohen Ausdruck von Pauillac und Bordeaux, ein Wein, der mit seiner Geschichte, seinem Erbe und seiner unbestrittenen Qualität verzaubert und fasziniert. Es stellt ein unvergleichliches Weinerlebnis dar, das bei denjenigen, die das Glück haben, es zu probieren, einen bleibenden Eindruck hinterlassen wird.


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