Der Montepulciano d'Abruzzo DOC Biodinamico Senza Solfiti - Terreum 91, hergestellt von der Weinkellerei Vignamadre, ist ein außergewöhnliches Beispiel dafür, wie biodynamische Anbaumethoden die Qualität und Reinheit des Weins hervorheben können. Produziert in den Abruzzen, einer Region, die für ihren Weinbau bekannt ist, zeichnet sich dieses Label durch den Verzicht auf zugesetzte Sulfite aus, was ihn zu einer idealen Wahl für Kenner macht, die ein natürlicheres und weniger manipuliertes Erlebnis suchen.

Dieser Wein präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe und violetten Nuancen, die seine Frische und Lebendigkeit andeuten. Das Duftprofil ist komplex und intensiv fruchtig, mit Noten von Brombeeren, Himbeeren und einer leichten Würze, die an Lakritz und schwarzen Pfeffer erinnert. Am Gaumen offenbart der Montepulicano d'Abruzzo Terreum 91 eine solide, aber harmonische Struktur, unterstützt von weichen Tanninen, die sich perfekt mit einer anhaltenden Säure verbinden.

Ideal, um kräftige Gerichte wie Braten, Wild und gereifte Käsesorten zu begleiten, zeichnet sich dieser Wein auch durch seine Fähigkeit aus, sich im Laufe der Zeit elegant zu entwickeln, dank der biodynamischen Methodik, die die Unversehrtheit der Frucht und das ökologische Gleichgewicht des Weinbergs bewahrt.

Jeder Schluck dieses Montepulicano d'Abruzzo ist eine Hommage an die italienische Weinbautradition und ein Ausdruck der Philosophie von Vignamadre, die durch den Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit ein authentisches und charakterstarkes Produkt bietet. Ein echtes Schmuckstück für Liebhaber von natürlichem und authentischem Wein.