Der Grappa Casanova Di Neri Brunello Cl.70 ist ein exklusives Destillat, das aus der sorgfältigen Auswahl von Trester des renommierten Brunello di Montalcino stammt, einem der prestigeträchtigsten Etiketten der Toskana. Dieser Grappa wird von der Destillerie Casanova di Neri produziert, einem Namen, der Synonym für Exzellenz und Tradition in der italienischen Weinbau- und Weinlandschaft ist.

Die Destillation erfolgt nach traditionellen Methoden, die es ermöglichen, die reichen Aromen und die Komplexität des Brunello di Montalcino zu bewahren. Der Reifungsprozess findet in kleinen Eichenfässern statt, die dem Grappa raffinierte Noten von Vanille, Holz und Gewürzen verleihen und den kräftigen Charakter des Destillats perfekt ausbalancieren.

In der Nase offenbart der Grappa Casanova Di Neri Brunello Cl.70 ein intensives und einhüllendes Bouquet mit Akzenten von reifem Obst und balsamischen Nuancen, die sich mit zarten Anklängen von Tabak und Schokolade vermischen. Am Gaumen zeigt er sich außergewöhnlich rund und weich, mit einer tadellosen Balance zwischen Alkohol und Aromen, die zu einem langen und angenehm anhaltenden Finale führen.

Mit seinem eleganten Profil und der aromatischen Reichhaltigkeit ist dieser Grappa ideal, um ihn nach dem Essen zu genießen, als Digestif nach dem Abendessen, zusammen mit Schokoladendesserts oder gereiftem Käse. Er ist auch ein wertvolles Geschenk für Sammler und Liebhaber hochwertiger Spirituosen.

Kurz gesagt, der Grappa Casanova Di Neri Brunello Cl.70 ist ein erhabenes Zeugnis für die enge Verbindung zwischen der Region Montalcino und der Kunst der italienischen Destillation, und er stellt einen wahren Schatz für Liebhaber von Grappa und gutem Trinken dar.