Mitterberg Bianco IGT 1150m - Boutique Winery 2020
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Der Mitterberg Bianco IGT 1150m stammt aus den hohen Gipfeln der italienischen Alpen, wo die Trauben unter einzigartigen klimatischen Bedingungen reifen, was dem Wein besondere Eigenschaften verleiht. Produziert von Boutique Winery, einem Weingut, das für die Anwendung handwerklicher Weinbereitungsmethoden bekannt ist, stellt dieser Wein den reinen Ausdruck des Berggebiets dar.
Er präsentiert sich mit einer klaren und leuchtenden Farbe und bietet in der Nase ein delikates, aber komplexes Bouquet von weißen Früchten, Wildblumen und mineralischen Noten, bedingt durch die hohe Lage der Weinberge. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit einer schönen Säure, die seine Struktur ausgleicht, und einem aromatischen Nachhall, der zum zweiten Schluck einlädt.
Ideal als Aperitif, passt der Mitterberg Bianco IGT 1150m hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder Meeresfrüchten und ist perfekt, um ein sommerliches Abendessen im Freien zu begleiten. Ein echtes Juwel der Bergweinbereitung, das durch seine Frische und Authentizität überrascht.