Gewurztraminer DOC - Colterenzio - ETICHETTA DANNEGGIATA 2014
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Gewürztraminer DOC di Colterenzio è un vino bianco aromatico, noto per il suo carattere intenso e complesso. Originario delle valli altoatesine, questo vino esprime al meglio le peculiarità del Gewürztraminer, vitigno che trova qui uno dei suoi terreni d'elezione. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati che esprime solarità e purezza.
Al naso, il Gewürztraminer DOC si apre con un bouquet aromatico ricco e avvolgente, dove dominano note di frutta tropicale, litchi e petali di rosa. A queste si uniscono sfumature speziate di cannella e chiodi di garofano, che donano ulteriore complessità al suo profilo olfattivo. In bocca, il vino risulta corposo e strutturato, con una buona acidità che bilancia la naturale morbidezza e dolcezza del vitigno. Il finale è lungo, aromatico e persistentemente floreale.
Nonostante l'etichetta danneggiata, il vino mantiene intatte tutte le sue qualità intrinseche, dimostrando che l'essenza e la qualità del contenuto non sono influenzate. Questo Gewürztraminer è perfetto da abbinare a piatti speziati, formaggi erborinati o a ricette a base di crostacei, esaltandone i sapori e creando un'esperienza degustativa memorabile.