Der Rosso di Montepulciano von der Poliziano Azienda Agricola ist ein wahrer Ausdruck des toskanischen Terroirs. Diese 375ml Flasche ist ideal für diejenigen, die einen hochwertigen Wein in moderateren Portionen genießen möchten, während sie eine raffinierte Komplexität bewahren.

Hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die in der Region Montepulciano ein ideales Habitat finden, um ihren Charakter vollständig auszudrücken, präsentiert sich dieser Wein mit einer leuchtenden rubinroten Farbe. In der Nase bietet er ein aromatisches Bouquet, das von Noten reifer roter Früchte wie Kirschen und Pflaumen bis hin zu blumigen und würzigen Nuancen reicht, mit einem leichten Hauch von Vanille und schwarzem Pfeffer, der von der teilweisen Reifung in Eichenholz stammt.

Am Gaumen ist der Rosso di Montepulciano von Poliziano ausgewogen und harmonisch, mit einem weichen Eintritt, der sich zu einer gut integrierten tanninreichen Struktur und einer lebhaften Frische entwickelt, die typisch für Sangiovese-Trauben ist. Seine aromatische Beständigkeit ist bemerkenswert und hinterlässt einen angenehm fruchtigen und leicht würzigen Nachgeschmack.

Dieser Wein passt hervorragend zu Gerichten der italienischen Küche wie Pappardelle mit Wildschweinragout oder einer klassischen Pizza Margherita. Er ist auch der ideale Begleiter für einen intimen Abend oder ein kleines gesellschaftliches Beisammensein, bei dem der Wein dank seiner historischen Herkunft und der Meisterschaft in der Weinbereitung zum echten Gesprächsstoff wird.

Zusammenfassend ist der Rosso di Montepulciano von Poliziano ein Exemplar, das die Kunst des toskanischen Weinbaus widerspiegelt, geeignet sowohl für eine informelle Verkostung als auch zum Genießen bei formelleren Anlässen. Eine einwandfreie Wahl für diejenigen, die im Glas nach Authentizität und Tradition suchen.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice Ampio

Mehr Informationen

Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni

Produktionsbereich

Toscana

Hersteller: Poliziano