| HERSTELLER | Agriverde |
| NAME | IGP - BIO |
| VIELFALT | Cococciola 100% |
| JAHR | 2021 |
| GRADATION | 13.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Still Weißwein |
| REGION | Abruzzo |
| PRODUKTIONSBEREICH | Provincia di Chieti |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Aperitif - Fisch - Käse |
Riseis Cococciola BIO - IGP - Agriverde 2021
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Die historische und seltene einheimische weiße Rebsorte Cococciola aus der Provinz Chieti ergibt einen faszinierenden und authentischen Wein.
Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen im Glas und ein harmonisches und raffiniertes Bouquet, das durch blumige Aromen weißer Frühlingsblumen gekennzeichnet ist, die sich sanft mit Zitrusnoten vermischen.
Bei der Verkostung ist er herzhaft, mit guter Nachhaltigkeit am Gaumen und einer schönen Säure. Im Abgang verwöhnt ein bitterer Geschmack, der an Haselnuss erinnert, die Geschmacksknospen.
Ein frischer Weißwein mit feinem Geschmack, der nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus angebaut wird und hervorragend zu Fischgerichten, einladenden Aperitifs und Frischkäse passt.
Wie dienen
Dienen zu:
8-10°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, man kann ihn aber noch ein halbes Jahr reifen lassen
Produktionsbereich
Abruzzo
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|---|---|---|
| Luca Maroni | 90+ | 2020 |
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