Der Romagna Sangiovese DOP von Podere La Berta bringt die ganze Leidenschaft und Hingabe eines Weinguts ins Glas, das zum Synonym für Qualität in der Weinproduktion in der Romagna geworden ist.

Dieser Sangiovese wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die auf den reichen und fruchtbaren Böden der Ursprungsregion angebaut werden. Die klimatischen Bedingungen, kombiniert mit dem Wissen um die traditionelle Verarbeitung, verleihen diesem Wein eine solide Struktur und einen Geschmack, der tief in seinen Wurzeln verankert ist.

Optisch präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, die auf die Duftnoten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume hinweist, ergänzt durch leichte Gewürznoten und einen Hauch von Vanille, teils bedingt durch die Reifung in Holzfässern. Im Mund ist die Säure gut ausbalanciert durch weiche Tannine und einem guten Geschmackserlebnis. Das macht den Romagna Sangiovese DOP zu einem mittelkräftigen Wein, ideal zum Begleiten von Gerichten der Romagna-Küche, gegrilltem Fleisch und mittelgereiften Käsesorten.

Der Vinifikationsprozess folgt traditionellen Methoden, bewahrt die Integrität der Frucht und betont die sortentypischen Besonderheiten des Sangiovese. Die Reifung erfolgt teilweise in Stahltanks, um die Frische und Aromatik des Weins zu bewahren, und teilweise in Barriques, um die Struktur zu bereichern.

Podere La Berta, gelegen in den Hügeln der Romagna, ist bekannt für seine Liebe zum Detail und sein Engagement für Umweltschutz. Es werden nachhaltige Weinbaupraktiken angewendet, um nicht nur die Qualität des Weins zu gewährleisten, sondern auch die Gesundheit des Landes für zukünftige Generationen zu sichern.

Mit jedem Schluck des Romagna Sangiovese DOP von Berta schätzt man die Geschichte, Kultur und Leidenschaft einer Region, die es verstanden hat, den Wein zu einer wahrhaft künstlerischen Ausdrucksform ihres Territoriums zu machen.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

10-12°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-4 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Emilia Romagna

Hersteller: Podere La Berta