Der Vermouth Carlo Alberto Bianco ist ein klassisches und raffiniertes Beispiel der italienischen Vermouth-Welt. Hergestellt nach alten piemontesischen Traditionen, ist dieser Vermouth nach der historischen Figur Carlo Alberto von Savoyen benannt, der für seine Leidenschaft für die Kunst der Weinherstellung bekannt war. Mit einer 1-Liter-Flasche bietet er die perfekte Gelegenheit, ihn in Gesellschaft zu genießen.

Die Auswahl der aromatischen Kräuter, darunter Thymian, Rosmarin und Majoran, verbindet sich mit der Verwendung von Zitrusfrüchten und Gewürzen, unter denen Vanille und Muskatnuss besonders hervorstechen, und verleiht ihm eine außergewöhnlich reiche und harmonische aromatische Komplexität. Die Basis dieses Vermouth besteht aus sorgfältig ausgewählten weißen Weinen aus den piemontesischen Hügeln, die für ihre Frische und ausgeglichene Säure bekannt sind.

Das Geschmacksprofil des Carlo Alberto Bianco zeichnet sich durch sein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Bitterkeit aus, mit einem verführerischen Antritt und einem Nachgeschmack, der zum zweiten Schluck einlädt. Die Farbe ist ein zartes Strohgelb mit leuchtenden Reflexen.

Dieser Vermouth erweist sich als makelloser Aperitif, serviert kühl mit einer Scheibe Zitrone oder als Basis für raffinierte Cocktails. Er wird auch hoch geschätzt in der Zubereitung des klassischen Martinis, wo seine Persönlichkeit wirklich glänzen kann und den Cocktail zu einem überlegenen Geschmackserlebnis erhebt.

Die Wertschätzung für den Vermouth Carlo Alberto Bianco beschränkt sich nicht nur auf den Geschmack; sie erstreckt sich auch auf seine Fähigkeit, einen Moment des Teilens und Feierns zu schaffen und macht ihn zu einem idealen Begleiter sowohl für besondere Anlässe als auch für alltäglichen Genuss. Ein echtes Juwel der piemontesischen Tradition, das man nicht verpassen sollte.