Das Chablis 2020 von Louis Moreau, aus dem prestigeträchtigen Weinberg Grand Cru Clos Des Hospices, ist ein Exemplar von seltener Finesse. Dieser Weißwein ist bekannt für seine außergewöhnliche Reinheit und den mineralischen Akzent, die charakteristisch für die Region Chablis sind. Das Klima im Jahr 2020 ermöglichte eine optimale Reifung der Trauben und spiegelt im Wein lebendige Nuancen und eine elegante Komplexität wider.

In der Nase offenbart der Chablis Grand Cru Clos Des Hospices 2020 intensive Noten von weißen Blumen, grüner Apfel und Zitrusfrüchte, bereichert durch einen sanften Hauch von Vanille und süßen Gewürzen, der durch eine delikate Gärung in Barriques entsteht. Im Mund ist der Antritt lebhaft und frisch, mit einer anhaltenden kalkhaltigen Mineralität, die zu einem langen und harmonischen Abgang führt.

Ideal zur Begleitung von raffinierten Fischgerichten oder Meeresfrüchten, drückt dieser Wein das einzigartige Terroir von Chablis bestens aus und stellt eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen dar, die einen Weißwein mit Charakter und Unterscheidung suchen.