Müller Thurgau Südtirol DOC - Muri-Gries
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HERSTELLER | Muri Gries |
NAME | DOC |
VIELFALT | Muller Thurgau |
JAHR | - |
GRADATION | 12.5% |
FORMAT | 75 cl |
TYP | Immer noch weiß |
REGION | Trentino Alto Adige |
PRODUKTIONSBEREICH | Bolzano |
LAND | Italien |
PAARUNG | Aperitif - Fisch - Käse |
Seit über einem Jahrhundert besitzt die Firma Muri Gries 35 Hektar Weinberge in den besten Lagen des Bozner Beckens und Umgebung. Müller Thurgau entstand aus einer Kreuzung zwischen Riesling Renano und Madeleine Royale, eine Idee, die dem Schweizer Winzer Hermann Müller im 19. Jahrhundert kam.
Beim Einschenken zeigt er eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die Nase kommt mit blumigen Aromen von Holunderblüten und Akazienblüten fein gemischt mit Aromen von frischem Pfeffer und Muskatnuss. Ein frischer und eleganter Wein mit einer angenehmen Säure, die den Schluck zu einem leichten und anhaltenden Abgang begleitet.
Er passt zu Vorspeisen im Allgemeinen, gibt sein Bestes in Kombination mit Fingerfood auf Fleisch- oder Fischbasis, ausgezeichnet auch zu Schalentieren und Frischkäse.
Wie dienen
Dienen zu:
8-10°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Trentino Alto Adige