Der Rhum Appleton Estate 1999 He.Collection ist ein exzellenter Destillat, der aus Jamaika stammt und die Tradition und Qualität der historischen Destillerie Appleton Estate bestens zum Ausdruck bringt. Dieser Rum wurde 1999 destilliert und in 70 cl abgefüllt, was ihn zu einer der von Kennern am meisten geschätzten limitierten Ausgaben macht.

Im Glas präsentiert sich der Rhum Appleton Estate 1999 He.Collection mit einer intensiven und strahlenden goldenen Farbe, ein Zeichen seiner ausgedehnten Reifung. In der Nase entfaltet er ein reiches und komplexes Bouquet, in dem sich Noten von Vanille, Kakao, süßen Gewürzen und ein Hauch von Kokosnuss verflechten, alles unterstrichen von einem leichten Hauch von Muskatnuss. Am Gaumen ist dieser Rum samtig und gut strukturiert, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Süße und leicht gerösteten Noten.

Der Abgang ist lang und anhaltend, hinterlässt einen angenehm würzigen Nachgeschmack, der zu einem zweiten Schluck einlädt. Der Rhum Appleton Estate 1999 He.Collection eignet sich hervorragend sowohl zum puren Genießen, um seine Komplexität voll auszukosten, als auch als Basis für raffinierte Cocktails, die einen hochkarätigen Destillat erfordern. Ein Muss für Liebhaber von Rum mit überlegener Qualität.