Franciacorta DOCG Rosé Brut - Ricci Curbastro
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Der Franciacorta DOCG Rosé Brut von Ricci Curbastro ist eine raffinierte Ausdrucksform von Eleganz und Komplexität und verkörpert eine der Spitzenleistungen in der Produktion italienischer Schaumweine nach der klassischen Methode. Aus der illustren Region Franciacorta im Herzen der Lombardei stammend, zeichnet sich dieser Wein nicht nur durch seinen zarten Rosé-Ton aus, sondern auch durch sein unverwechselbares aromatisches Profil.
Die Zusammensetzung dieses Rosé Brut beinhaltet eine sorgfältige Auswahl von Pinot Nero Trauben, die von Hand geerntet und schonend gepresst werden. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer zarten Roséfarbe und Reflexen, die von Kupfer bis hell Bernstein variieren. In der Nase bietet der Franciacorta DOCG Rosé Brut von Ricci Curbastro ein elegantes und komplexes Bouquet mit Noten von kleinen roten Früchten, Zitrusfrüchten und floralen Anklängen, verfeinert durch leichte Nuancen von Hefe und geröstetem Brot, ein Ergebnis der langen Reifung auf der Hefe.
Am Gaumen zeigt sich seine ausgewogene Struktur und Lebendigkeit, gut unterstützt von einer anhaltenden Frische, die in einem langen und angenehm aromatischen Finale kulminiert. Die Perlage ist fein und anhaltend und zeugt von dem rigorosen Vinifikationsprozess, der die höchsten Qualitätsstandards beibehält.
Dieser Franciacorta Rosé ist perfekt als Aperitif geeignet, aber seine Vielseitigkeit macht ihn auch ideal als Begleitung zu leichten Fischgerichten, Krustentieren oder als überraschende Kombination mit leichten Vorspeisen aus der Landküche. Ein Wein, der jeden besonderen Moment feiert und einen Schluck von Reinheit und italienischer Weinbautradition bietet.
Ideal für diejenigen, die einen hochwertigen Schaumwein suchen, der die feine Küche und festliche Anlässe hervorhebt. Der Franciacorta DOCG Rosé Brut von Ricci Curbastro erweist sich als stilvolle und substanzielle Wahl und repräsentiert stolz die Weinkunst der Franciacorta.