Der Brunello di Montalcino DOCG Riserva, präsentiert in einer Holzkiste von Canalicchio Di Sopra, ist die Apotheose der Hingabe und Weinbaukunst dieses historischen toskanischen Weinguts. Diese Riserva-Ausgabe repräsentiert den Höhepunkt der Qualität und des Ausdrucks von Sangiovese, ausgewählt aus den besten Weinbergparzellen von Canalicchio Di Sopra, gelegen in den idyllischen Hügeln von Montalcino.

Das Label „Riserva“ im Brunello di Montalcino DOCG ist Weinen von außergewöhnlicher Struktur und Komplexität vorbehalten, die vor der Vermarktung mindestens sechs Jahre reifen, davon mindestens zwei Jahre in Holzfässern, und in der Flasche weiter verfeinert werden. Diese verlängerte Reifezeit ermöglicht es dem Wein nicht nur, eine tiefe aromatische Komplexität und einen reichhaltigen Geschmack zu entwickeln, sondern verbessert auch seine Alterungsfähigkeit, wodurch sich Brunello Riserva ideal für die Langzeitlagerung eignet.

Präsentiert in einer eleganten Holzkiste ist der Brunello di Montalcino DOCG Riserva di Canalicchio Di Sopra ein Schatz für Weinliebhaber und Sammler. Die Kiste schützt nicht nur den Wein und gewährleistet seine Integrität während der Reifung, sondern verleiht ihm auch einen ästhetischen Wert und ein Gefühl von Prestige, was ihn zu einem perfekten Geschenk für besondere Anlässe oder zu einer bedeutenden Ergänzung für jeden Weinkeller macht.

Optisch zeichnet sich der Wein durch seine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen aus, die mit zunehmender Reifung stärker hervortreten. In der Nase bietet Brunello Riserva ein komplexes und einladendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, Pflaumen, Kirschen und Beeren, bereichert durch Gewürznuancen, Leder, Tabak und Balsamico-Noten, das Ergebnis der Verfeinerung in Holzfässern und der langen Reifung.

Im Mund drückt der Wein unvergleichliche Kraft und Eleganz aus, mit fein verwobenen Tanninen und ausgewogener Säure, die zu einem harmonischen Schluck führen. Die Komplexität des Gaumens spiegelt die Nase wider und bietet Schichten von reifen Früchten, würzigen und erdigen Noten sowie einen langen, anhaltenden Abgang, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Der Brunello di Montalcino DOCG Riserva von Canalicchio Di Sopra ist ein Wein, der wunderbar zu intensiven und schmackhaften Gerichten wie Braten, Wild, Gerichten auf Trüffelbasis und reifem Käse passt. Seine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe machen ihn auch zu einem großartigen Meditationswein, den man langsam probieren sollte, um alle seine Nuancen zu genießen. Mit seinem Reifepotenzial wird sich dieser Brunello Riserva weiterentwickeln und noch viele Jahre lang neue Geschmackserlebnisse bieten.