Der Castillo Ygay Gran Reserva Especial im Jeroboam-Format, präsentiert von Marqués de Murrieta, ist einer der prestigeträchtigsten und historischsten Ausdrucksformen des spanischen Weins. Diese symbolträchtige Cuvée, die nur in Jahrgängen hergestellt wird, die als außergewöhnlich gelten, stellt den Höhepunkt der Qualität und Tradition von Marqués de Murrieta dar, einem der ältesten und angesehensten Weingüter in Rioja.

Das Jeroboam-Format, das vier Standardflaschen mit 750 ml entspricht, ist ideal für große Feiern und bietet neben einer deutlichen optischen Wirkung ein optimales Umfeld für die Reifung des Weins, wodurch dieser eine noch größere Komplexität und Finesse entwickeln kann Zeit.

Castillo Ygay Gran Reserva Especial ist eine Mischung hauptsächlich aus Tempranillo und Mazuelo mit sorgfältig ausgewählten Trauben aus den ältesten Weinbergen des Anwesens. Dieser Wein verbringt eine lange Zeit der Reifung in Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung in der Flasche, was zu seinem außergewöhnlichen aromatischen Reichtum, seiner Struktur und seinem Alterungspotenzial beiträgt.

Optisch hat der Wein eine tiefe rubinrote Farbe mit Reflexen, die mit zunehmendem Alter ins Granatrot tendieren. In der Nase bietet Castillo Ygay Gran Reserva Especial ein komplexes und verführerisches Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen, Tabak, Leder und Vanille, die von der Exzellenz seines Weinherstellungs- und Reifungsprozesses zeugen.

Im Mund offenbart der Wein unvergleichliche Tiefe und Eleganz, mit reifen und gut integrierten Tanninen, die einen reichen und komplexen Körper unterstützen. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol ist tadellos und führt zu einem langen und anhaltenden Abgang, der ein Gefühl von Eleganz und Raffinesse hinterlässt.

Der Castillo Ygay Gran Reserva Especial im Jeroboam-Format ist ideal für die Verkostung anlässlich besonderer Anlässe und passt perfekt zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie Braten, Wild und reifem Käse, ist aber auch ein hervorragender Meditationswein langsam genossen, um seine Komplexität und Pracht voll und ganz zu schätzen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Castillo Ygay Gran Reserva Especial Jeroboam von Marqués de Murrieta nicht nur ein Wein, sondern ein önologisches Kunstwerk ist, eine Hommage an den Reichtum der spanischen Weinbautradition und ein Symbol für das Engagement des Weinguts für Exzellenz.