Barbaresco DOCG Bernadot 2021 - Ceretto
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Der Barbaresco DOCG Bernadot 2021, produziert von der renommierten Kellerei Ceretto, stellt einen herausragenden Ausdruck dieser prestigeträchtigen piemontesischen Rebsorte dar. Aus sorgfältig ausgewählten Nebbiolo-Trauben gewonnen, verkörpert dieser Wein die Essenz des Barbaresco-Terroirs mit seiner Komplexität und Eleganz.
Optisch präsentiert sich der Barbaresco Bernadot mit einer tief rubinroten Farbe, die mit zunehmendem Alter zu granatroten Schattierungen neigt. In der Nase entfalten sich intensive Aromen reifer roter Früchte, würzige Akzente sowie feine Noten von Rose und Anis. Am Gaumen ist der Wein außergewöhnlich harmonisch: Die tanninhaltige Struktur ist gut integriert und wird durch eine frische Säure ausgeglichen, die ein hervorragendes Alterungspotenzial verspricht.
Ideal zur Begleitung von geschmacksintensiven Gerichten wie Braten von rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, zeichnet sich der Barbaresco DOCG Bernadot 2021 von Ceretto durch seine Fähigkeit aus, Tradition und Innovation zu vereinen und die hohe Qualität und Detailgenauigkeit widerzuspiegeln, die die Kellerei Ceretto charakterisieren. Bei einer Temperatur von etwa 18°C servieren, um alle Nuancen hervorzuheben.